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FUL BARI(フルバリ)

インド・ネパール料理
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 この6月、田端駅通りにオープンしたフルバリは国立や蒲田にも店を構えるインド・ネパール料理の人気店。
 チキンカラーやマトンカレーなどバラエティに富んだカレー類はすべてスパイスの香り豊かで日本人好みの味付け。辛さは「甘め~激辛」の5段階で調節可能だ。ランチセット(830円~)は、カレーの種類によって値段が違い、ナン又はライスのお替り自由。だがここは自慢のナンをぜひ味わってほしい。焼きたてのナンはモチモチとしてほんのり甘く、スパイシーなカレーと相性抜群だから。
 記者は、ほうれん草のカレーとナンをいただいた。深めの器に盛られたルーは鮮やかな深緑色。ほうれん草の甘みが引き出されたやさしい口当たりの奥から様々なスパイスの香りが現れ、一口ごとに体に元気が沸いてくる。
 「アラカルトは、タンドリーチキンやモモ(ネパールの餃子)など本場の味です。ビールやカクテルも種類豊富に揃っていますので夜もぜひどうぞ」と店長のバム・カタリさん(写真左)。
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・北・田端2-7-25 マツバビル1F
・TEL:3824-0116
・営業時間 11時~23時(LO22時30分)
・無休
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