浪水屋
特製鳥焼きと旬の魚を焼酎で楽しむ
まずは鳥焼きだ。良質な素材である岩手の地鳥・南部鳥を絶妙な炭火加減で焼き、これを特製の大根おろしをつけて食べるのが“浪水屋流”だ。つくねも卵の黄身をつけて食べる。やや甘みが出て、老若男女が好む味となる。そのほか、2種類のセットメニュー（1100円と800円）もあり、気軽にいろいろな味を楽しみたい人にはおすすめ。ほかに、冬期限定だった鴨鍋も今では定番の人気メニューとなっている。
意外なようだが魚介類もおいしい。「魚も炭火で焼いた方が香ばしくなり、断然おいしいですよ」。銀だらの西京漬けやカツオ、ホタルイカ（4月中）などもおすすめだ。
お酒は、甘く香ばしい香りの「諸葛」や「天狗風」といったブランドの芋焼酎があり、料理との相性もいい。
また、7、8人の小宴会にも利用可能。「前日までにご予約いただければ、サービスいたします」。
諸物価高騰の折にもかかわらず、一切の値上げをしていない浪水屋の姿勢にも注目したい。
・TEL：3949-5049
・営業時間 18時～24時
・定休日 日曜日
本紙読者にクーポンあり！
